昌圖黑豬logo
“昌圖黑豬”已成功榮獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證、國家有機(jī)食品認(rèn)證、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、國家畜禽基因庫保護(hù)名錄等殊榮。
昌圖黑豬肉具有膽固醇含量低、肉的味道純正香濃、口感好、肉質(zhì)彈性好。
實(shí)際中的昌圖黑豬野外放養(yǎng)
一、年豬預(yù)定
整豬按照毛斤23元計(jì)算,免費(fèi)屠宰,免費(fèi)分割。讓消費(fèi)客戶省去一切麻煩。
二、禮盒包裝產(chǎn)品
(一)大禮盒,每個(gè)封裝盒大于或等于9.5斤
大禮盒式樣
大禮盒式樣
具體情況如下:豬肘1個(gè) 約2.5斤、精排1斤、后鞧2.4斤、前槽2.4斤、五花0.8斤、肉餡0.8斤。注明:豬肘、精排為真空包裝,肉類每袋0.8斤真空包裝。
(二)小禮盒,每個(gè)封裝盒7.2斤
小禮盒式樣
小禮盒式樣
具體情況如下:后鞧3.2斤、前槽2.4斤、五花0.8斤、肉餡0.8斤。注明:每袋0.8斤真空包裝。
三、鮮肉產(chǎn)品
豬前槽每斤32元,豬后鞧每斤31元。
優(yōu)質(zhì)的昌圖黑豬前槽肉
優(yōu)質(zhì)的昌圖黑豬后鞧肉
四、黑豬肉香腸
每斤36元。
精選聽音樂、放養(yǎng)的昌圖黑豬后鞧肉,按九瘦一肥用料比例,不含防腐劑、使用優(yōu)質(zhì)白砂糖、低鈉食用鹽、味精。肉粒豐滿 營養(yǎng)健康,不咸不淡 老少皆宜。純手工制作。
色香味俱全的昌圖黑豬肉香腸
色香味俱全的昌圖黑豬肉香腸
色香味俱全的昌圖黑豬肉香腸
五、東北黑豬歷史及優(yōu)美傳說
相傳在早些年間,黑龍江流域的靺鞨族有位風(fēng)流倜儻的王子,每天過著出游狩獵的日子。有一天,王子帶著隨從到林海里打獵。林中的鳥獸聽到馬蹄聲四散逃竄,也就在這時(shí),王子發(fā)現(xiàn)前面不遠(yuǎn)處的一塊巨石旁有一只黑豕,說來也怪這黑豕見了這情景不但不跑,反而瞪著眼睛看著王子。
王子也沒多想便取箭搭弓射向黑豕,可箭飛出了黑豕紋絲未動(dòng),王子心想“這傻東西”,可哪曾想啊,當(dāng)箭就要射到黑豕身上的時(shí)候,卻有股無形的外力突然轉(zhuǎn)向一旁,“咣當(dāng)”一聲撞在石頭上落了地,這一幕把王子驚的目瞪口呆。等他緩過神來,眼前黑光一閃,那只黑豕不見了,等他四外一望,發(fā)現(xiàn)那只黑豕又站在遠(yuǎn)處定定的望著自己,出于好奇,便打馬追了下去。
又經(jīng)過幾次黑光閃過,走走停停的,王子被這黑豕引領(lǐng)到了一個(gè)高大的山麓前。
眼前的山谷正值春暖花開,滿坡的桃花開的正艷,粉嘟嘟的花朵在嫩綠色的山谷映照下像一抹抹的彩霞,谷底有潺潺的流水,林間有悠悠的鳥鳴。
就在此時(shí),有一縷甜甜的山歌飄向耳鼓,王子循著聲音找去,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到在一顆高大的桃樹下有一個(gè)姑娘一邊做著女紅一邊唱這歌。
王子仔細(xì)一打量便驚的差點(diǎn)叫出聲來,趕緊捂上嘴,然后躲在桃樹后偷偷的望,這姑娘簡(jiǎn)直太漂亮了。就在他癡癡的望著的時(shí)候他的那些隨從追了過來,姑娘聽到人叫馬嘶的聲音轉(zhuǎn)身跑了。此情景可把王子急壞了,吩咐隨從們務(wù)必把姑娘找到,他要迎娶姑娘進(jìn)王府做王妃。
姑娘很快找到了,下聘禮王府便開始辦喜事。喜事這天熱鬧非凡,儀式過后燃起篝火,大家圍著篝火載歌載舞。
正在大家盡情狂歡的時(shí)候,忽然有一只黑豕跳到了篝火中,隨即篝火放射著七色光芒,一股濃郁的香味撲鼻而來。這時(shí),一到彩云平地升起。
一位白發(fā)老人站在了大家面前,原來他是這方的土地神,他告訴大家這黑豕在山里修煉千年,終于羽化成仙了,修煉期間姑娘曾經(jīng)救過它的命,今天是來報(bào)恩的。
話說一年前,那一日姑娘去山泉邊提水,發(fā)現(xiàn)一只受了傷的黑豕臥在溝旁,一雙眼睛閃著淚花祈求的望著她,姑娘起了憐憫之心,當(dāng)她扒開荒草把黑豕整個(gè)身體露出來的時(shí)候,她驚的“啊”了一聲,黑豕通體黝黑發(fā)亮的皮毛上鮮血淋漓的,它痛苦的抽搐著,一條腿已經(jīng)血肉模糊的耷拉在一邊,姑娘拿出手帕,蘸著泉水為黑豕擦拭傷口,在附近的山坡上采些草藥給它敷上,用那條手帕裹著草藥纏在黑豕的腿上,它搖搖晃晃的站起來,感激的望了望姑娘,拖著傷腿跑掉了。從那以后,每當(dāng)姑娘在院子里哼著小曲做女紅的時(shí)候,那只黑豕就跑來趴在不遠(yuǎn)處看著她,久而久之姑娘也就習(xí)以為常了。
原來這黑豕已經(jīng)修煉了九百九十九年,馬上功德圓滿了,不想那一日與山林里的惡魔碰到了,好一頓廝殺后鏟除了惡魔,可自己也受了重傷,如果不是姑娘相救恐怕就要功虧一簣了,所以它總想報(bào)答姑娘的大恩。,那天就是它引著王子與姑娘相見成全他們的好姻緣,,恰巧姑娘完婚的日子也正是它修煉圓滿要升天的日子,于是授意土地神把它的意思傳遞給大家,讓它的肉體來做婚禮的盛宴,來恩澤這里的百姓。
土地神說完把手一揮篝火就滅了,燒烤過的黑豕被篝火映照的閃著油光,一縷縷醇厚撲鼻的香味更加的濃烈,人們被這肉香味誘惑的忙不迭地拔出腰間的佩刀,于是一片片油汪汪、粉嫩嫩、既蘊(yùn)含著山野清香又有著肉質(zhì)醇美的豕肉進(jìn)入了大家的口中,大家只感覺一入口就有一股醉人的香味從口齒間直入心脾,蕩氣回腸間是一種從未嘗試過的舒坦,土地神望著眾人笑著說:“祝王子新婚美滿,祝百姓生活安康。”搖身一晃就不見了。大家從豕肉的美味中回過神來,既為它修煉圓滿而高興,又為它舍卻肉體獻(xiàn)給百姓而贊嘆。
黑豕不但把自己的肉身獻(xiàn)給百姓,還為人間留下黑豕仔,從此靺鞨人家開始爭(zhēng)先飼養(yǎng),所以才有了今天的黑豬。黑豬肉不光是因?yàn)樗睹?,還因它被黑豕寓于靈性,賦予了吉祥富貴在里面,所以更加得到了人們的喜愛!
昌圖黑豬原種場(chǎng)始建于1990年。昌圖黑豬是傳統(tǒng)的東北民豬,經(jīng)過二十多年的選種選育,現(xiàn)已初具規(guī)模,黑豬以原來的圈養(yǎng)模式改為放養(yǎng)模式,這樣更適合昌圖黑豬原有的生活習(xí)性。2010年我場(chǎng)實(shí)行養(yǎng)豬新方法“生態(tài)養(yǎng)豬法”和“人工放養(yǎng)法”來飼養(yǎng)昌圖黑豬。為生產(chǎn)“無公害”“綠色原生態(tài)”豬肉提供有利保障。昌圖黑豬原種場(chǎng)立志為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)極品、放心的豬肉。
昌圖黑豬原種場(chǎng)歷經(jīng)風(fēng)雨二十五年,不但保住了一個(gè)優(yōu)良的豬種,還在原有的基礎(chǔ)上發(fā)揚(yáng)光大。
昌圖黑豬原種場(chǎng)是鐵嶺地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)唯一一家獲得國家地理標(biāo)志認(rèn)證的企業(yè)。
昌圖黑豬已經(jīng)列入國家種畜禽基因庫名錄
昌圖黑豬肉獲得國家有機(jī)認(rèn)證
昌圖黑豬在北京的國家地理標(biāo)志博物館有標(biāo)本陳列專柜
有機(jī)昌圖黑豬喂食有機(jī)玉米、大豆,不添加抗生素,音樂伴隨整個(gè)飼養(yǎng)過程,屠宰人性化,播放往生咒超度豬兒六道輪回來世不要再成為豬了。
昌圖黑豬原種場(chǎng)的宗旨:養(yǎng)好豬,養(yǎng)健康的豬!
六、對(duì)外銷售
昌圖有機(jī)黑豬肉直營店外景
昌圖有機(jī)黑豬肉直營店內(nèi)景
昌圖有機(jī)黑豬肉直營店內(nèi)景
昌圖有機(jī)黑豬肉直營店內(nèi)景
昌圖黑豬肉介紹二維碼